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Themen- und Referentenbeschreibung Stoffwechselkongress Der Einfluss des Coach bei Abnehmprogrammen Referent: Peter Hofmarksrichter Dipl. Ing. Der Geschäftsführer von e-scan diagnostic begrüßte die Teilnehmer zum dritten e-scan Kongress. Wie in den Jahren vorher nahmen Teilnehmer aus den verschiedensten Branchen am Kongress teil. Ärzte, Heilpraktiker, Apotheker sowie Fitness- und Personaltrainer. Darüber hinaus waren auch Spa-Mitarbeiter von Hotels im Auditorium.

In der gängigen Ernährungslehre, und vor allem beim Wunsch nach Abnehmen, steht das Zählen von Kalorien seit den 70er Jahren im Mittelpunkt. Damals wurde der Wissenschaft die rasante Zunahme von Körpergewicht bewusst. Erstmals machte man sich Gedanken, wie dieser Entwicklung entgegengesteuert werden könnte.

Wie wird Körperfett abgebaut? Wir haben die Erkenntnis, dass zur Auflösung (Verringerung) einer Fettzelle Fettsäuren gelöst und über den Blutkreislauf den einzelnen Zellen zur Verbrennung zugeführt werden müssen. Wenn man sich hierzu die molekulare Struktur einer Fettsäure genauer anschaut, dann kommt man zu einer entscheidenden Erkenntnis.

Über einen kostenlosen Download auf www.metabolic-coaching.de können Sie ein Buch mit dem Titel „Grundlagen der Ernährung“ herunter laden. Durch die Erfahrung vieler tausend Stoffwechselmessungen ist ein umfangreiches Wissen über den menschlichen Stoffwechsel entstanden. Welche Faktoren den Stoffwechsel beeinfl ussen und wie sich dieser verändern lässt, wird in dem Buch beschrieben.

Vier verschiedene Ausbildungen werden vom Unternehmen Figurwell angeboten. e-scan I, e-scan II, Ernährungsschulung und Vermarktung / Verkauf. Bei der Teilnahme an allen Ausbildungsblöcken erhält der Teilnehmer ein Zertifi kat zum Metabolic Coach. Die Seminare sind offen und können von jedem besucht werden. Termine und Anmeldung erhalten Sie von der escan Zentrale oder auf der Webseite www.escan-test.de